על ידי Holiday_Armadillo » 01 אפריל 2016, 00:27
אז כחלק מקרחנת סוף השבוע שלי שמתחילה היום, בישלתי את החלק הראשון של סוף השבוע ואני חושבת שיש שם כמה מתכונים ממש ממש בסיסיים שכולם גם יכולים להכין וגם יאהבו
הראשון זה הדבר הכי קל שיש
כולה לוקחים בצל בינוני וחותכים אותו לרצועות
אותו דבר עם פלפל כתום/צהוב
מועכים קצת שום
הכל לתוך מחבת, מכסים לאיזה עשר דקות על אש נמוכה-בינונית
אחרי שהכל מסתמרטט מוסיפים רצועות חזה עוף, מוסיפים מלח ופלפל שחור ומחכים עד שהעוף יזהיב
זהו
הסוג השני אפילו עוד יותר קל לפי דעתי
שני מגשים של חזה עוף (4 חתיכות בסך הכל), חותכים לקוביות ושמים במחבת בשביל שיזהיב
לקראת הסוף לוקחים סיר קטן, מוסיפים חצי כוס צ'ילי מתוק, רבע כוס טריאקי, קצת אבקת צ'ילי חריף למי שרוצה, מחכים שזה ירתח (2 דקות? פחות נראה לי), מכבים את זה ואת העוף, שופכים את זה למחבת ומערבבים טוב עד שכל העוף מצופה
שוב, זהו
הדבר האחרון זה תפוחי אדמה בתנור
קונים תפוחי אדמה אדומים קטנים, חותכים לחצי וזורקים לקערה
בקערה שמים קצת שמן, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, מערבבים ושמים בתנור על 180 מעלות עד שהם משחימים
שוב 2.0, זהו
יש לי גם אחלה מתכון לפשטידת בצל מ-4 סוגים שונים (כרישה, בצל לבן, בצל סגול ובצל ירוק) אבל נראה לי שזה כבר יותר מדי והרוב פה במילא לא מבשלים