ת'רד המתכונים!

[החציל האצטקי]

חחחח אדיר!
איך עשית את זה?

[my man]

חחחח אדיר!
איך עשית את זה?

זה מזרקי קצפת נראה לי...לא?

[דרדסית]

מציירים עם שוקולד.. ומזלפים באמצעות צנטרים - כל צנטר יוצר זילוף מסוג אחר ובצורה אחרת.
זו עבודה קשה כי "ממלאים" את הציור טיפין טיפין - לחיצה אחר לחיצה - והשתמשתי בצנטר קטן.. הלכה לי היד

[my man]

מציירים עם שוקולד.. ומזלפים באמצעות צנטרים - כל צנטר יוצר זילוף מסוג אחר ובצורה אחרת.
זו עבודה קשה כי "ממלאים" את הציור טיפין טיפין - לחיצה אחר לחיצה - והשתמשתי בצנטר קטן.. הלכה לי היד

כן, צנטרים- ככה קוראים לזה! ידעתי.

[מכביסט24]

מתלהבת מהפעם הראשונה שזילפתי דמות בשיטה הזו!!!



זה כל כך פשוט להכנה.. מי היה מאמין - ביי ביי בצק סוכר

איזה כישרון.. כל הכבוד (:
אגב, מה הקטע של החתיכות ״דשא״ האלה ולמה הן אוכלות את הדרדס?

[דרדסית]

קודם כל תודה רבה (:

מה אתה רוצה ממנו? הוא מטייל באחו של קצפת - חלומו של כל דרדס

[Holiday_Armadillo]

אני מאוד אוהבת פשטידות ואתמול ניסיתי את המתכון הזה (לא כולל האגוז מוסקט והגבינה), באמת שיצא מאוד טעים
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4710726,00.html

לא ''טעים'' ברמה של פשטידת קישואים או בצל, אבל טעים מאוד

[my man]

אני מאוד אוהבת פשטידות ואתמול ניסיתי את המתכון הזה (לא כולל האגוז מוסקט והגבינה), באמת שיצא מאוד טעים
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4710726,00.html

לא ''טעים'' ברמה של פשטידת קישואים או בצל, אבל טעים מאוד

חייב לציין שאני פשוט לא מסוגל לאכול שום "פשטידה" שנראית ככה:

זה מזכיר לי את האוכל שקיבלנו לארוחות סעודה שלישית בשבת בישיבה התיכונית.- זוועה- מזעזע- לא ראוי למאכל אדם!

[Holiday_Armadillo]

אני אוהבת פשטידת ירקות, אבל אולי זה בגלל שאני משתמשת בירקות שסבא וסבתא שלי מגדלים ויש להם אשכרה טעם של ירקות ולא הזבל שקונים בסופר

[דרדסית]

הפשטידה בתמונה נראית הכי לא אטרקטיבית כי הכל שם מקופסאות שימורים ו/או סנפרוסט..
אני מאמינה שירקות טריים, כמו שהיא עשתה, שדרגו את הטעם.

מזכיר קצת את המעקודה.. (רק בלי תפוחי האדמה והביצים.. )

[דרדסית]

אם בפשטידות עסקינן...

פשטידת ברוקולי (שאני לא אשמע פה 'איכס'!)

לוקחים בצל, חותכים לקוביות (או פרוסות, לא באמת משנה) ומטגנים בסיר (למה סיר? כדי שיהיה מקום לברוקולי שתכף יצטרף לחגיגה).
לוקחים שקית קפואה של ברוקולי (ארמדילו - הסבים שלך מגדלים גם ברוקולי טרי?!) וחולטים במים רותחים לכמה דקות. מסננים.
לא לשכוח לסחוט את הברוקולי!!! - ממש לכווצ'ץ' אותם אחד אחד, אחרת הפשטידה תהיה נוזלית בטירוף.
להוסיף את הברוקולי לטיגון קצרצר יחד עם הבצל. לכבות את הגז.

להוסיף לסיר 4 ביצים, 4 כפות מיונז (כן, זה הסוד.. ), בערך 3-4 כפות של פירורי לחם, מלח, פלפל, טיפונת אבקת מרק - ולערבב.

לפזר על תבנית מעט פירורי לחם כדי שהפשטידה לא תידבק, לשפוך את כל התערובת לתבנית והופ - לתנור - 180 מעלות, עד שזה משחים יפה כזה - בערך 40 דק'.

תודו לי אחר כך

נערך לאחרונה על ידי דרדסית בתאריך 19 אוקטובר 2015, 11:09, נערך פעם אחת בסך הכל.

[LIAV10]

למה איכס?
פעם שעברה קלעת בול עם הפטריות והבטטה (מהאהובים עלי).
גם ברוקולי סבבה.

[דרדסית]

אני כבר לא יודעת - כל אחד פה נהיה לי מפונק - לא אוכלים בטטות.. לא אוכלים.. מממ... בטטות

[LIAV10]

אני אוהב כל ירק שאפשר לשים בתנור חוץ מקישוא וחציל (שנאת חיי).
אגב ירקות בתנור, שעועית ירוקה בתנור עם מלח, פלפל ושמן זית זה אחד הדברים הטעימים שיש, נשמע מוזר רצח אבל זה טעים משהו מפחיד.

[החציל האצטקי]

אני אוהב כל ירק שאפשר לשים בתנור חוץ מקישוא וחציל (שנאת חיי).
אגב ירקות בתנור, שעועית ירוקה בתנור עם מלח, פלפל ושמן זית זה אחד הדברים הטעימים שיש, נשמע מוזר רצח אבל זה טעים משהו מפחיד.

מוזר, אני דווקא אוהב ליאב בתנור...

[LIAV10]

מי לא

[jol9]

ירקות בתנור בגריל בחום גבוה, זה אחד הדברים..
שום, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, פלפלים, פטריות,...

ד"א אני לא אוכל זיתים. לא מסוגל לסבול את הטעם או את הריח.

[דרדסית]

אני אוהב כל ירק שאפשר לשים בתנור חוץ מקישוא וחציל (שנאת חיי).
אגב ירקות בתנור, שעועית ירוקה בתנור עם מלח, פלפל ושמן זית זה אחד הדברים הטעימים שיש, נשמע מוזר רצח אבל זה טעים משהו מפחיד.

לדעתי, כל ירק בתנור הוא טעים - גם קישוא וגם חציל! אבל ידוע שעל טעם לא מתווכחים..
השעועית הירוקה בהחלט טעימה ככה - אני תמיד מוסיפה גם קומץ של עגבניות מיובשות ושיני שום - זה משדרג את העסק יופי יופי..

ואם כבר ירקות בתנור - דלעת ערמונים - ובבקשה לאכול עם כפית!!!

[LIAV10]

איך אפשר לא לאהוב זיתים ופטריות?

[Holiday_Armadillo]

ירקות בתנור בגריל בחום גבוה, זה אחד הדברים..
שום, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, פלפלים, פטריות,...

ד"א אני לא אוכל זיתים. לא מסוגל לסבול את הטעם או את הריח.

שונאת ירקות בתנור
רק תפוחי אדמה
אחותי מכינה כל יום שישי תבנית עם מלא ירקות בתנור ו...לא, פשוט לא

ובקשר לזיתים - ברגע הזה תדמיין שחסמתי אותך
לא מוכנה להסתכל על ההודעות שלך יותר